Рыба, жаренная с грибами
Камбалу очистить, внутренности, голову и плавники удалить, посолить, сбрызнуть уксусом и на полчаса выставить на холод.
Затем опустить в яично-молочную смесь, обвалять в молотых сухарях, обжарить в жиру до образования румяной корочки и положить на подогретое блюдо. Целые или нарезанные кусочками грибы вместе с рубленым луком потушить в жиру, пока не испарится жидкость.
Энциклопедия грибника. — М: СТОЛИЦА-ПРИНТ. Н. Е. Гладышев. 2004.
Рыба, жаренная на решетке — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (СВЧ печь) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рыба, жаренная в тесте — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рыба, жаренная в кисло-сладком соусе — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рыба, жаренная в тесте - 2 — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рыба, жаренная в сухарях — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рыба, жаренная с клюквой — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рыба жареная): | | | | | | | Тип блюда: | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Вырезка, жаренная с грибами сянгу, ростками бамбук — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей кате … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рыба, тушенная в молоке — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 6 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (СВЧ печь): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рыба отварная натуральная — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления: В текущей категории (СВЧ печь): | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рыба отварная с овощами — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (СВЧ печь) … Энциклопедия кулинарных рецептов
